當初在找資料時，就發現有很多人說這家的法式吐司是泰國最好吃的、必點甜點，好奇心驅使下就衝來了！吃完後完全可以理解！！！！超級大推Qulture Lounge & Café Pattaya。它是一間白天是高級早午餐、下午茶、晚上會變成酒吧的餐廳，整體節奏很剛好，不會太吵、也不會太正式，很適合午後來放空。
Qulture Lounge and Cafe Pattaya ( 官網 / FB / IG)
📍Jomtien Second Rd, Ning Prue, Bang Lamung District, Chon Buri 20150
⏰ 080 142 9870
🕰Mon-Sun 08:00 AM-05:00 PM (closed on Sunday)
Qulture Lounge & Café 交通位置與環境
最簡單的方式就是直接叫 Grab 或計程車，司機幾乎都知道這附近，不太需要擔心迷路。如果住在市區飯店，車程通常也不會太久。
整體裝潢是偏現代、帶點高級感，但不會讓人有壓力。白天光線很好，很適合吃早午餐、聊天、慢慢吃；到了晚上，燈光一換，氣氛就變成比較 Lounge、比較 Bar 的感覺。
Qulture Lounge & Café餐點
水果氣泡酒 Mimosa（草莓 / 芒果） 不客觀推薦★★★★★
Mimosa就是要配早午餐！第一口喝下去，其實是水果的甜味先出來，草莓跟芒果都滿清爽的，不會膩。尾韻才慢慢帶出一點酒感，是很溫柔的那種。整體就是一杯很適合早午餐的少女系酒精飲料，輕輕的、舒服的。
Qulture 招牌「夾心法式吐司」 不客觀推薦★★★★★
這一道真的必點，也完全懂為什麼大家說它是「芭達雅、甚至泰國很有名的法式吐司餐廳之一」。我自己其實不太愛一般法式吐司，因為很多都太濕、太軟，最後完全吃不到吐司本身的口感。但這一道完全不一樣。
外層還保有微微酥脆的口感跟吐司香氣，有吸到奶香，但不會濕到爛掉。裡面是奶油乳酪夾心，多了一層滑順、濃郁的口感，整個奶油與卡士達香氣直接升級。
手工美式鬆餅 不客觀推薦★★★★★
這是一份很傳統、很老派，但很好吃的美式鬆餅。鬆餅本身是柔軟但有結構的那種，咬下去可以聞到淡淡的甜香。搭配鮮奶油、水果一起吃很順口。
另外一定要提的是蜂蜜，香氣很加分，跟鬆餅搭起來就是「簡單但對味」，完全不走浮誇路線。
炸雞（加點，強烈推薦） 不客觀推薦★★★★★
如果你有點鬆餅，拜託一定要加點炸雞。這份炸雞真的讓我驚艷。外皮酥、裡面超多汁，一咬下去就可以感覺到雞肉的香氣被完整鎖在裡面。而且它有一個很特別的香料後味，不是一般常見的炸雞味，會讓人一直忍不住再吃一塊。最近吃到最喜歡的炸雞之一。
牛尾燉馬鈴薯泥 不客觀推薦★★★★★
這道也是一定要點（好像太多必點了～）。一開始我其實有點誤會，以為是豬腳，腦中立刻浮現「很硬、很難咬」的刻板印象。結果完全不是。
牛尾超級軟嫩，入口幾乎是化開的狀態，搭配馬鈴薯泥一起吃，非常舒服。味道是那種一層一層慢慢出來的，不會一下子很重，但越吃越香。
Qulture Lounge & Café Pattaya 白天是高級早午餐、晚上變成酒吧，氣氛舒服、餐點有水準，很適合花一個下午慢慢待著。東西每樣都很驚艷、氣氛又很好，是我會想在二訪的餐廳！下次再來訪他的酒吧～
Qulture Lounge and Cafe Pattaya ( 官網 / FB / IG)
📍Jomtien Second Rd, Ning Prue, Bang Lamung District, Chon Buri 20150
⏰ 080 142 9870
🕰Mon-Sun 08:00 AM-05:00 PM (closed on Sunday)
Qulture Lounge & Café FAQ
非常適合。這裡主打早午餐與舒適用餐環境，很適合中午前後來慢慢吃、慢慢聊。
比較偏向質感系、高級早午餐與 Lounge，不是那種正式Fine Dining，但整體環境與餐點都很有水準。
是的，白天是咖啡廳與早午餐空間，到了晚上氣氛會轉成 Lounge Bar，很適合續攤。
招牌夾心法式吐司是最多人推薦的必點品項，也是不少人認為在芭達雅數一數二的法式吐司。
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