香港必買高CP值蛋塔攻略！英倫風咖啡廳，歐式港式創意酸奶蛋塔，銅鑼灣店最好買！| 【香港 灣仔】Bakehouse

香港很紅的蛋塔之一，就是Bakehouse！咖啡廳內麵包、甜點都看起來好好吃，但我這次衝著他們有名的酸奶蛋塔！有五家分店，尖沙咀是排最久的，建議可到銅鑼灣分店，會排比較快～濃郁香醇的甜度、酥酥的塔皮，保證會愛上它的綿密口感，一顆12HKD(約台幣48元)，親民的銅板價，絕對是來香港必買伴手禮！

Bakehouse 灣仔分店(粉專/官網)
📍香港灣仔大王東街14號(港鐵灣仔站)
☎️+852 9768 0328
🕰週一至週日 08:00~21:00(內用座位只到18點)

Bakehouse 灣仔分店 在哪裡

距離港鐵灣仔站不遠，可從A3走過來～我抵達時約莫早上10點左右，其實我是來灣仔店碰碰運氣的，原先是到尖沙咀分店，但不到十點就已經大排長龍….想買也買不到了….正常是到店內，如果架上還沒有蛋塔就代表還沒出爐，跟店員說想買蛋塔，會先結帳並告知你出爐時間，到時候再來取就可以了

而我很幸運的一到灣仔店，蛋塔剛好被送到架上，也許大家之後可以試試大概10點去灣仔店碰碰運氣

灣仔也是Bakehouse唯一有內用區的，但可惜聽說一定要早點來排，不然根本排不到內用…這家分店也有販售一些早午餐，之後再來試試他其他的麵包和早午餐

Bakehouse 甜點、飲品

拿鐵 不客觀推薦★★★★★

有點微苦，但喝起來還算滑順

酸奶蛋塔 HKD.12 不客觀推薦★★★★★

Bakehouse是由瑞士甜點師創立，因此在港式的基底之下，加入了許多創新的想法，因此能在這找到韓風的鮮奶油甜甜圈，歐式可頌、法棍、布里歐許等，不過近期最有名的莫過於他們的酸奶蛋塔

酥皮是多層次的酥脆，內餡比傳統蛋塔更厚實、還有點半化開的口感，有點像是奶酪質地，其中蘊含一點點焦味～但對我來說有點偏甜，Hashtag b 的甜度更適合我～

推薦熱熱的吃最好吃，帶回家後可以先加熱再吃，我更喜歡皮熱熱帶有酥酥脆香，和綿密內餡形成的雙重口感～但如果喜歡脆度更高更酥的，我會推薦Hashtag b，但若喜歡一點點脆口和香甜內餡，那Bakehouse絕對是CP值很高的選擇

Bakehouse 灣仔分店(粉專/官網)
📍香港灣仔大王東街14號(港鐵灣仔站)
☎️+852 9768 0328
🕰週一至週日 08:00~21:00(內用座位只到18點)

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