大地圖騰的美澳酒吧,炸魚薯條是經典必點品 | 【台北 中山區】來搭伙吧 Rendezvous bar

又是一間餐酒館~年前工作量暴增,總是需要喝個酒消愁

餐酒館不可或缺一定是要點杯調酒和薯條

喝酒的那天晚上,我都會很好入眠😂😂😂

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來搭伙吧 Rendezvous bar 菜單(別轉走,會持續更新中…)

[看介紹]酥炸蘑菇 NT.80 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]炸魚薯條 NT.300 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]骰子牛義大利麵/辣肉醬 NT.300 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]冰巧克力鮮奶 NT.120 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]瑪格麗特 NT.200 不客觀推薦★★★★★

>>點選看環境與交通介紹

看看周遭介紹

中山國小站2號出口1分鐘左右即可抵達

原先是家漢堡餐酒館,舊的0870招牌仍未拆除,不知道的人可能會找不到

其實真的比較像是小酒吧!空間不大,一排高腳椅加3組4人桌

算是風格比較少見的酒吧!澳洲帶點美式風情在裡面

牆上裸露的紅磚牆形狀,正是澳洲地圖,偶爾能看見幾個有袋鼠圖案的回力鏢

全店是深色胡桃木與淺一階的木質調作為主要視覺

畫作多配合為大地色系圖騰,充滿濃濃的原住民風情

放上澳洲當地啤酒罐,每罐的標籤都是手繪的插圖

附上菜單!他們最有名的是漢堡系列,但我很叛逆的沒有選

所以歡迎大家來這參考美式漢堡(點圖可看更多品項)

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吃吃餐點介紹

酥炸蘑菇 NT.80 不客觀推薦★★★★★

我很擔心炸菇類的產品,台灣夜市小吃常見炸杏鮑菇

菇和炸皮常常味道分離,或是菇太乾、皮太硬等

來搭伙吧的酥炸蘑菇一上桌,很俏皮地呈現圓滾滾丸狀

菇是一種很容易出水的食材,如果弄不好會太濕,容易影響炸皮的脆

但若強力炸乾,菇又會沒水份….

他們這道炸蘑菇非常厲害,裡頭的菇保有鮮甜的水份

金黃外皮仍是香酥口感,沾點胡椒鹽就是完美下酒菜

炸魚薯條 NT.300 不客觀推薦★★★★★

炸魚薯條是英國很有名的餐點,和炸菇有相同的難度

之前到英國吃過正統的炸魚,很難忘,回到台灣還沒遇到相似的味道

份量頗大,兩塊魚肉幾乎是一條大魚,旁邊附上薯條、沙拉

沙拉是我很愛的酸甜莎莎醬

不少台灣餐廳炸魚採用多利魚,肉質相較起來沒那麼紮實,他們卻是用鱸魚

一入口,先是脆香的外皮,內裡是紮實鮮甜的魚肉,原汁原味的魚甜香就很夠味

沾點店家自製塔塔醬,淺酸的黃瓜和美乃滋味道,提出魚肉的海鮮甜

骰子牛義大利麵/辣肉醬 NT.300 不客觀推薦★★★★★

可選擇青醬或辣肉醬,我們偏愛吃辣,辣肉醬即是我們的不二選擇

原本辣度微辣,可和店家調整辣度

每條麵都十分入味,Q彈軟勁,每口都是充滿肉醬香與辣香

辣度不疊加,但我很喜歡嘴裡充斥辣的香氣

牛肉也太好吃!表面些許焦香,肉質不只軟嫩,還吸收飽滿的醬汁

輕咬立刻噴出肉汁甜和辣肉醬的香

冰巧克力鮮奶 NT.120 不客觀推薦★★★★★

不要懷疑,有人就是會來酒吧點巧克力牛奶…..

我室友不太喝酒,於是點了杯無酒精飲品

但意外的好喝,巧克力濃郁味和強烈的奶香誰也不讓誰

融合成一杯剛好甜度的巧克力鮮奶

瑪格麗特 NT.200 不客觀推薦★★★★★

瑪格麗特是大家熟知的龍舌蘭Tequila、橙酒、萊姆,杯緣一定有層細鹽霜

龍舌蘭算是剛抿一口即會有嗆辣感,隨著酸甜的橙酒萊姆出現後

尾巴舔到鹹鹽,整杯變得滑順入喉

雖然很叛逆的沒有吃他們的招牌漢堡,但其他品項絲毫不遜色,每樣都可以稱之為招牌沒問題!

空間不大,但很有美式酒吧不醉不歸的氣氛

滿適合想暢飲、想大啖好吃下酒菜與美食的一群上班族

來搭伙吧 Rendezvous bar(粉專)

地址:台北市中山區中山北路二段137巷45號 (捷運中山國小站)

電話:0908 317 208

營業時間:週一至週日 17:30-23:30(週六日增開白天11:45-14:30)

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